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Kulinarischer Kalender So isst die Welt …
Deftiges zur Winterzeit
- Altdeutsche Kartoffelsuppe in der Schüssel
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4,80 €
- Eisbein mit Sauerkraut, Salzkartoffeln, Meerrettichvariationen und Senf
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10,70 €
- Thüringer Schlachteplatte mit Thüringer Wurstspezialitäten, Bauernbrot, Meerrettichvariationen und Senf
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Schlachteplatte für eine Person
10,80 €
- Thüringer Schlachteplatte mit Thüringer Wurstspezialitäten, Bauernbrot, Meerrettichvariationen und Senf
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Schlachteplatte für zwei Personen
19,50 €
- Portweinzwetschgen mit zwei Kugeln Walnußeis und Zimtsahne
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4,80 €
Kulinarischer Kalender – Übersicht
| Zeitraum | Thema |
|---|---|
| 25./26. Dezember 2011 | Weihnachten im Rosenhotel |
| Januar bis März 2012 | Deftiges zur Winterzeit |
| 14. Februar 2012 | Kulinarische Begleitung zum Valentinstag |
| 06. April 2012 | Karfreitag mit Fisch |
| 08./09. April 2012 | Osterfest im Rosenhotel |
| Mai bis Juni 2012 | Alles um Spargel |
| Juni bis August 2012 | Süße Früchte vom Baum und aus dem Garten |
| August bis September 2012 | Pfifferling von A bis Z |